Webice.Ru - социальная сеть для блоггеров

«    Октябрь 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 

 Рыба в тесте


Пошаговый рецепт теста для пирога с рыбой в духовке сводится к поэтапному замесу на молоке муки, сахара и дрожжей. Через 15 минут в опару положим размягченное масло и снова дадим постоять.

Чистим, потрошим, из головы рыбы удаляем жабры, тщательно промываем, обтираем бумажным полотенцем. Можно сбрызнуть лимончиком, а потом только обсушить тушку.

Оставшуюся муку смешиваем с яйцом и отправляем в дрожжевое тесто. Солим и после замеса ждем 20 минут, когда тесто для большой рыбы поднимется.

Готовое тесто делим пополам, раскатываем на два тонких листика. Разбросаем панировочную крошку и специи оп тесту, делаем надрезы. Заворачиваем рыбу внахлест в виде сеточки.



Также webice рекомендует:
    Пирожки с луком и яйцом
    Чтобы приготовить вкусные пирожки с луком и яйцом нужно сделать тесто и начинку. Для теста необходимо муки пшеничной 1,3 кг, 3 яйца и один желток для смазывания готовых изделий, молока 300 гр, 150 гр ...

    Пироги с рыбой
    Как вкусно приготовить пышное тесто для пирогов с рыбой? Читайте рецепт и соблюдайте пошаговые инструкции.Теплое молоко наливаем в миску, туда же высыпаем дрожжи и сахар. Перемешиваем и оставляем мину ...

    Кулич в мультиварке Поларис
    В нагретое до 40 градусов молоко всыпаем дрожжи сухие, даем постоять.Добавляем сахар-песок, ванилин, взбитые яйца, соль. Перемешиваем. Кладем размягченное масло и порциями всыпаем пшеничную муку. Выме ...

Читать далее
+1
Просмотров: 130 Обсудили: 0
Информация
Гости не могут оставлять комментарии в данной новости, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте.
 
Логин:
Пароль:

Добро пожаловать!

Вы вошли как гость, рекомендуем Вам авторизироваться либо пройти процесс регистрации. Если Вы забыли пароль, то Вы можете его восстановить.
Полезные инструменты