Приготовление быстрых блюд из макарон требует незначительных физических затрат и времени. Как просто отварить макароны? Для варки мучные изделия забрасывают в соленую жидкость.

По универсальному рецепту на каждые 2 стакана фильтрованной воды рассчитано 100 г макарон (лапши, вермишели). Их варят в кастрюле на плите или мультиварке 20-30 минут. Отварные макароны откидывают на пластмассовое сито.

Можно варить макароны иным способом, не сливая воду. Но тогда берут меньше воды, чтобы мучные изделия впитали всю жидкость. Используя 2 способ приготовления, по рецепту берут 1 стакан очищенной воды на 100 г макарон.