Сортировать новости по: дате новости | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

 Рыба запеченная стейками

Рыба запеченная стейками
Начнем с разделки рыбы. Выполняем известные способы потрошения и обрезки плавников и головы. Так как я взяла кету для запекания стейками, чешую чистить не пришлось – она у морской рыбы мелкая (потому как бы отсутствует вовсе). Рыбью тушку режем поперек, правильно создавая стейки.

Соус для запекания стейков включает следующие ингредиенты: соевый соус, столовый майонез и раздавленный чеснок. Сырой стейк красной рыбы со специями обваливаем в муке. Затем мочим в приготовленном для рыбы соусе.

Укладываем рядами на противень, дно которого застелено фольгой. Заготовку отправляем в горячую духовку на полчаса. Подаем запеченную рыбу кету стейк с гарниром.
Подробнее
+1
Просмотров: 150 Обсудили: 0

 Как красиво накрыть праздничный стол

Как красиво накрыть праздничный стол
Как быстро накрыть праздничный стол для друзей, которые заглянули в гости на чашечку чая или сделать правильную сервировку для званого ужина, читайте прямо сейчас.
Красиво подготовленный стол оставит приятные и теплые впечатления от проведенного мероприятия.

Праздничный стол для чаепития – отличная возможность непринужденно и весело провести свободное время и, кроме того, воспользоваться ситуацией и блеснуть кулинарными способностями. Простор для фантазии неограничен – горячий чай можно подать с лимоном или молоком.
Подробнее
+1
Просмотров: 115 Обсудили: 0

 Помощь Божией Матери: реальный случай

Помощь Божией Матери: реальный случай
В 1981 году мы жили в закрытом военном городке на Камчатке. Я была беременна. Рожать меня отправили в Петропавловск-Камчатский, так как у нас был только госпиталь для военнослужащих. Роды прошли благополучно. Через неделю меня с сыном выписали и муж самолетом забрал нас обратно в военный городок, расположенный на берегу реки Ука, впадающей в Карагинский залив. Шло время. Сын подрастал. Вот ему уже исполнилось полгодика. Наступил декабрь, теплый, но очень снежный. Снег лежал выше электрических проводов. Пурга длилась по нескольку дней.
Подробнее
+1
Просмотров: 115 Обсудили: 0

 Вяленая рыба

Вяленая рыба
Как правильно солить рыбу и вялить заготовку? Ничего хитрого в технологическом процессе высушивания соленой рыбы нет. Нанизываем рыбу, проткнув глаза и пропустив шпагат.

Солим рыбу, обмакивая в поваренную соль, засовываем ее в жаберные щели и в спинной разрез. Укладываем в тару с солевым рассолом брюшками вверх. По рецепту расход соли составляет 25 г на 100 г питьевой воды. Заготовку оставляем под гнетом в холодном погребе на 10-15 дней.

Через неделю вынимаем рыбу из рассола и промываем водой. Мелкую рыбешку вялим не меньше 2-х недель, крупную – месяц.
Подробнее
+1
Просмотров: 120 Обсудили: 0

 Маленький нехочуха: эмоциональные нарушения у детей

Маленький нехочуха: эмоциональные нарушения у детей
Эмоциональные нарушения у детей дошкольного возраста служат гибким индикатором общего состояния психики, потому что эмоции являются важнейшей ее частью. Эмоциональный фон – регулятор психической деятельности поведения. Посредством подкорковых структур мозга, и естественно, коры головного мозга, двигательных и вегетативных механизмов происходит реализация эмоций.

У детей эти структуры дифференцируются с возрастом, растет малыш, меняется проявление переживания. Эмоции помогают ребенку контактировать с другими людьми и приспосабливаться к окружающему миру. Как правило, родители сосредотачиваются на физическом здоровье подростка, не обращая внимания на эмоциональную сферу.
Подробнее
+1
Просмотров: 110 Обсудили: 0
Назад 1 2 Вперед
 
Логин:
Пароль:

Добро пожаловать!

Вы вошли как гость, рекомендуем Вам авторизироваться либо пройти процесс регистрации. Если Вы забыли пароль, то Вы можете его восстановить.
Полезные инструменты